Chorizo

Ce chorizo est produit a base de maigre et de gras de porc rose. Il est produit dans un boyau naturel et séché entre 2 et 4 mois dans les séchoirs de Jambons.

Ce chorizo  est conditionné en format de 1kg environ, mais vous pouvez en commander par 500 grammes c'est à dire la moitié d'un.

     Il est épicé c'est à dire qu'il a beaucoup de goût mais il ne pique pas.

Ce chorizo se mange nature à l'apéritif, il peut accompagner différents produits comme les pâtes aux chorizo, le poulet fourré au chorizo et bien d'autres comme l'omelette au chorizo. Alors n’hésitez pas c'est un incontournable.